Fragen mit dem Tag 'almonds'

Es gibt eine *Menge* von verschiedenen takes auf 'vegetarisch'. Sie gehen davon aus, dass deine definition gilt für alle Menschen, aber es funktioniert nicht. Wir haben seit prägte Begriffe für die versc ...
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Beste Natürliche grüne Lebensmittelfarbe färben

Ich werde versuchen, ein Sage Derby an diesem Wochenende. Ich will den großen Fleck Quark mit grün auf der Außenseite, so dass er eine marmorierte Aussehen nach der Pressung. Was könnte ich verwenden, um einweichen, den Quark und Holen Sie sich die besten Ergebnisse? Spinat-Saft vorgeschlagen wurde, aber ich Frage mich, wenn Ihre bessere Optionen? Ich sah einen anderen Beitrag hier, mit einigen Anregungen, aber es hat nicht wirklich gute Antworten, speziell über grün. Es wird eine sehr robuste, dunkelgrüne irg ...
31.07.2015, 17:40:07
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Wie kann ich Ersatz Tender Quick® für rosa Salz + Salz koscher?

Ich habe ein Rezept für pastrami, dass Anrufe für 1 T von rosa Salz + 3/4 Tasse Salz koscher. Ich habe keinen Zugriff zu rosa Salz oder Salpeter, aber ich habe Morton® Tender Quick®. Ich kann mir vorstellen, dass ich das Zarte Quick® anstelle des rosa Salz und verringern Sie die Salz koscher, aber ich weiß nicht, wie viel zu verwenden, oder wie viel zu reduzieren das Salz. Ist es eine standard-Konvertierung? ...
25.06.2014, 09:01:08
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was ist der beste Weg, um die Flasche hausgemachte Gewürze und Gewürz reibt?

Ein Glas harissa von mir gemacht, nur explodierte in einem Haus von Freunden, warum sollte dies geschehen? ...
22.03.2014, 21:05:07
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Wie viel Salz absorbiert von Fleisch während der Aufzucht?

Hat jemand eine Tabelle angelegt von Natrium-Absorption während der Aufzucht im Vergleich zu anderen Faktoren wie brining mal Fleisch geben, Salz ratio, etc. Ich möchte in der Lage sein zu berechnen, wie viel Natrium aufgenommen wird in einem Schnitt von Fleisch während der Aufzucht. ...
10.01.2014, 14:48:23
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Welche Art von Creme oder Mousse, ist der robusteste? Wie kann ich stärken eine mousse?

Ich möchte ein multi-Schicht-Kuchen, wo eine der top-Lagen besteht aus einer Art mousse. Ich habe noch nicht entschieden, auf welche Art von mousse/creme noch nicht, weil ich habe zum transport von Kuchen, sobald es fertig ist, und ich fürchte, dass das mousse wird in sich zusammenbrechen. Welche Art von mousse/creme ist die robusteste? Wie kann ich unterstützen, eine mousse ohne es zu ändern, die textur zu viel (ich will nicht, dass es zu einem Gelee)? ...
31.12.2011, 23:22:12
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Die Methode der Zubereitung produzieren würde, ein zarter und saftiger Steaks, zum Grillen oder braten?

Ich nicht haben ein outdoor-grill, möchten aber steak. Ich kaufte eine Grillpfanne, und ich habe einen elektrischen Backofen, mit einem Grill-Einstellung. Zwischen diesen beiden Methoden, die das erzeugen würde, die zarter und saftiger steak, wenn ich bereits einen zarten Steaks wie Filet Mignon? ...
30.09.2017, 02:29:36